élections professionnelles : du 26 au 31 mars 2026, votez et faites voter SYNPAS-FO

Bonjour à tous,

Vous avez été nombreux à nous partager vos retours, positifs comme négatifs, et vos suggestions en amont de la commission repas qui s’est tenue ce mercredi 18 février 2026. Pour rappel, la dernière commission repas a eu lieu le 31 octobre dernier.

La synthèse suivante a été partagée avec les représentants du restaurant interentreprise :

• Satisfaction sur la qualité et la variété des plats. Nous avons également salué la gentillesse et le professionnalisme du personnel ;
• Point particulier sur la nette amélioration de l’offre végétarienne. Nous avons toutefois nuancé sur les apports nutritionnels des assiettes végé (rapport protéines, céréales, légumineuses) à sur ce point, face à la prise journalière du plat végétarien par de plus en plus de convives, il a été proposé de mettre en place trimestriellement une commission « végétarienne » avec les personnes intéressées pour mettre en place des actions concrètes d’amélioration de ces plats ;
• Regret sur la quantité insuffisante souvent constatée ;
• Certains plats sont trop salés ;
• Souhait d’avoir davantage de produits issus de l’agriculture biologique.

D’autres sujets pouvant vous intéresser ont été abordés :

• Le prix du repas (= reste à charge) est relativement élevé. Nous allons faire remonter ce point à l’administration.
• Suite à plusieurs de vos remarques, nous avons suggéré de mettre en place un affichage plus lisible des produits issus de l’agriculture biologique ainsi que des allergènes.
• Pour les problèmes de chauffage l’hiver : si vous constatez un problème de chauffage, la procédure est de créer un ticket URBEST auprès de vos assistants pour faire remonter le problème.

Enfin, Philippe est toujours présent à la tête de l’équipe

La prochaine commission repas aura lieu le 27 mai 2026, nous vous solliciterons en amont pour que vous nous fassiez part de vos remarques.

Le saviez-vous ?

1. En 2025, plus de 28 000 repas ont été servis. Il y a environ 155 repas pris quotidiennement
2. Le jour le plus fréquenté de la semaine est le mardi (puis vient le lundi)
3. Le pic de fréquentation est entre 12h et 12h15.

Amicalement,

Vos représentants du personnel UNSP-FO (CTP_UNSP_FO@asn.fr)